Vrn-agroservis.ru

Аграрный справочник
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как заварить гранатовые корки

Гранатовые корки от поноса: рецепт, как заваривать

В наше время ученые проанализировали состав плодов. Доказано высокое содержание витаминов, микроэлементов. Зерна и сок богаты калием, кальцием, йодом, магнием, железом, содержат половину набора незаменимых аминокислот, что делает употребление граната необходимостью при безбелковой диете. В кожуре обнаружены дубильные вещества, танин, полифенолы. Последние обладают противомикробным свойством, что приравнивает их к антибиотикам. В отличие от химических препаратов, корки граната не уничтожают естественную флору кишечника.

Корки граната используют для лечения других воспалительных процессов – ангины, стоматита, бронхита, кожных инфекций, ран.

Принимают корки граната от поноса различной этиологии:

— психосоматический («медвежья болезнь»);



Заготовка гранатовых корок

Для приготовления полезного отвара можно использовать свежие корки граната. Можно заготовить их заблаговременно, для этого корки высушивают.

Нужно выбрать спелый плод. При выборе обращают внимание на окрас. Корка должна быть бордового цвета, без темных пятен, хотя наличие небольших пигментных пятен возможно. Не стоит использовать гранаты с очень светлой, розовой окраской.

  • Плод нужно хорошо вымыть.
  • Кожуру удаляют с плода полностью, не заботясь о сохранности.
  • Белый слой на внутренней стороне кожуры нужно удалить.
  • Оставшуюся кожуру нужно тщательно промыть.
  • Разложить сырье на тканевую салфетку, накрыв сверху другой.
  • При комнатной температуре нужно высушить корки. Потребуется около недели.
  • Корки нужно хранить в герметичной таре (бумажной или стеклянной).

Заготовленное сырье сохраняет свои полезные свойства почти год. После этого пользы корки не принесут, их можно выбросить. Непосредственно перед использованием нужно измельчить кожуру в ступке или кофемолке.

В некоторых магазинах продаются уже готовые гранатовые корки. Однако они стоят немало, к тому же приобретать придется целыми партиями. Поэтому лучше всего приготовить кожуру самостоятельно. Инструкция по заготовке корок.

  1. Выбор плодов. Они должны быть свежие, среднего размера, оттенок должен быть ровным, без каких-либо белых пятен, цвет кожуры – насыщенно-красный.
  2. Фрукт нужно вымыть, хорошенько протереть полотенцем. Достать из граната семена. Белую часть кожуры необходимо удалить – она не несет в себе никакой пользы.
  3. После этого корки нарезать на мелкие кусочки, разложить её на листе бумаги тонким слоем.

Обязательно накрыть кусочки марлей, чтобы на заготовки не налетали насекомые.

  • Как только корки высохнут (на это уйдет 2-3 дня), их размещают в герметичной упаковке таким образом, чтобы на них не попадала влага, которые сведет на нет все усилия по приготовлению.
  • Перед приготовлением корки измельчают вручную или с помощью блендера.

    Коронку (хвостики) от граната применять не стоит.

    Противопоказания к употреблению гранатовых корок

    Употребление гранатовой кожуры и приготовленных на их основе отваров, настоек и других средств запрещается при:

    • возможных аллергических реакциях (зуда, отечности, болей в животе, болей в животе, одышки, проблем с дыханием);
    • гастрите, язвенном поражении желудка и двенадцатиперстной кишки в период обострения;
    • острыми, хроническими патологиями почек и печени;
    • геморрое, анальных трещинах;
    • запорах.

    Потенциальную опасность для здоровья может нести отвар из кожуры, который содержит токсичные алкалоиды (до 0,5%). Злоупотребление напитком чревато головокружением, слабостью, судорогами, ухудшением зрения. Поэтому важно следовать точно указаниям в рецепте и соблюдать пропорции ингредиентов. Если в рецепте нет четкой дозировки, лучше от него отказаться.

    Отвары из граната снижают эффективность лекарственных средств для разжижения крови, также они не употребляются в сочетании со спиртными напитками и противоаллергическими препаратами.

    Как заваривать гранатовые корки от поноса взрослым

    Для начала требуется подготовить корки. Сушка представляет собой следующее:

    1. Тщательно вымыть гранат под проточной водой. Разрешается использование антибактериального мыла. Высушить плод при помощи бумажного полотенца.
    2. Срезать острым ножом всю кожицу.
    3. Снять с внутренней стороны корок белую мягкую часть. В ней не содержится никаких полезных компонентов.
    4. Разложить корочки тонким слоем на салфетке или на чистой бумаге.
    5. Накрыть марлей и оставить сушиться в теплом месте. Нельзя допускать попадания на кожуру солнечных лучей.
    6. С периодичностью в несколько часов корки нужно переворачивать.

    Важно! Если на кожице появляется плесень, то такие элементы требуется выбросить.

    Отвар от поноса

    Для приготовления отвара из гранатовых корок нужно проделать следующее:

    1. Всыпать в термос корки одного граната.
    2. Залить стаканом крутого кипятка.
    3. Настоять в течение 30 минут.

    При диарее нужно выпить половину приготовленного раствора за раз. Если через 10 минут состояние нормализуется, то отвар можно больше не пить.

    Если диарея продолжается, то по истечении 3 часов нужно выпить оставшуюся половину отвара. Состояние должно нормализоваться на следующий день.

    В целях профилактики рекомендуется 2 раза в неделю, натощак выпивать по ½ стакана свежего гранатового отвара. Эта порция делится на 4 равные части.

    Классический настой

    Для приготовления настоя гранатовых корок нужно:

    1. Свежие гранатовые корочки залить 200 мл только что закипевшей воды.
    2. Настоять до появления бордового оттенка.
    3. Охладить до комнатной температуры.

    Осадок не образовывается, поэтому фильтровать настой не надо. Средство употребляется за один прием в полном объеме. Оставшиеся корочки используются для еще одного заваривания.

    Концентрированный отвар

    Средство готовится так:

    1. Измельчить сухие гранатовые корки в блендере.
    2. Залить 1 стаканом прохладной кипяченой воды.
    3. Закипятить на малом огне, потомить в течение 4 часов.
    4. Остудить отвар, профильтровать при помощи марли или сита.

    Принимать по ¼ стакана, перед приемом пищи.

    Настой на паровой бане

    Приготовление настоя выглядит так:

    1. Сушеные корки граната измельчить в блендере.
    2. 20 грамм сырья поместить в сотейник.
    3. Влить в сотейник 200 мл кипяченой воды комнатной температуры.
    4. Поставить на кипящую паровую баню на 10-15 минут.
    5. Снять с огня, настоять 50 минут.
    6. Профильтровать (лучше всего использовать завернутую в несколько слоев марлю).

    Принимать по 3 столовые ложки, 3 раза/24 часа. Есть разрешается по истечении получаса.

    Гранатовая настойка на спирту

    Готовится гранатовая настойка на спирту следующим образом:

    1. Свежую гранатовую кожуру измельчить в блендере.
    2. 2 столовые ложки сырья поместить в литровую стеклянную банку.
    3. Влить 200 мл водки.
    4. Поставить средство в темное помещение.
    5. Настаивать в течение 2 недель.
    6. Приготовленную настойку тщательно профильтровать (можно использовать сито либо марлю).

    Принимается настойка сразу после пробуждения и после 18:00. Разовая дозировка – 5 капель. Их требуется развести в 1 столовой ложке кипяченой воды.

    Важно! Спиртовую настойку нельзя пить детям, будущим матерям и женщинам, находящимся в лактационном периоде.

    Гранатовый отвар для беременных

    Средство готовится так:

    1. 50 грамм сухих корок залить 400 мл только что закипевшей воды.
    2. Прокипятить на паровой бане в течение получаса.
    3. Хорошо процедить.

    1 столовую ложку отвара нужно добавлять в теплую кипяченую воду, и пить как чай.

    Гранатовый настой для детей

    Чтобы заварить гранатовые корки от поноса ребенку нужно:

    1. 50 грамм гранатовой кожицы измельчить в кофемолке.
    2. Всыпать сырье в термос.
    3. Влить 400 мл крутого кипятка.
    4. Настоять 180 минут.
    5. Тщательно процедить настой, убрать образовавшийся осадок.

    Схема применения гранатовых корок от поноса, ребенку до года и старше, представлена в табличке:

    Возраст ребенкаКоличество средства (ч. л.)Сколько раз пить (24 ч)
    До 12 мес.13
    1-715
    От 71 ст. л.3

    Важные нюансы

    Такое средство прекрасно помогает даже при хроническом запоре. Максимального эффекта можно добиться, если принимать не горячий, а теплый отвар.

    Если он немного горчит, разрешается разбавить его свежеотжатым яблочным соком, или кипяченой водой. Сахар, мед добавлять нельзя, иначе целебные свойства средства будут подавлены.

    Противопоказания и вред кожуры граната

    Средства с кожицей или же порошком из граната могут нанести человеческому организму серьёзный вред.

    Перед их применением нужно знать основные противопоказания:

    • склонность к проявлению аллергических реакций;
    • несварение, частые запоры;
    • тяжёлые заболевания органов выводительной системы;
    • вирусный гепатит C.

    Не стоит употреблять гранат при запорах

    Не рекомендуется единовременное применение отваров с гранатом и антигистаминных лекарств. Прежде чем принимать средства со шкурками при беременности нужно проконсультироваться с врачом. Кормящим матерям лучше воздержаться от употребления средств с гранатовой кожурой, так как в противном случае у плода может заведомо выработаться аллергическая реакция.

    Важно!Наиболее опасные вещества, содержащиеся в шкурке граната алкалоиды (органические щёлочи). При чрезмерном употреблении они негативно влияют на работу иммунной системы и ЖКТ.

    Детям гранатовые отвары можно давать только в мизерных дозах. При проявлении любых побочных действий (тошноты, рвоты) приём стоит закончить.

    Противопоказания

    Гранатовая корка содержит сильные биологически активные вещества с выраженным действием на организм. Поэтому к списку противопоказаний важно отнестись так же, как и к ограничениям лекарственных препаратов.

    • индивидуальная чувствительность;
    • запоры;
    • гепатиты, цирроз печени;
    • геморрой;
    • болезни почек в острой стадии;
    • патологии крови с нарушением свертываемости;
    • беременность и кормление грудью;
    • возраст до 3 лет.

    При любой хронической болезни и приеме лекарств гранатовую кожуру применяют только после разрешения врача.

    Гранатовый отвар снижает действие медицинских препаратов, разжижающих кровь. Его нельзя сочетать с алкоголем и антигистаминными средствами.

    Увеличивать дозировку, кратность приема и длительность лечения. Передозировка может проявиться тошнотой, рвотой, головокружением и головной болью. В этом случае нужно очистить желудок и принять энтеросорбент.

    Врачи советуют по возможности применять природные компоненты для лечения. Это сокращает прием вредных синтетических препаратов и экономит деньги. Только нельзя слепо следовать этому совету, многие рецепты народной медицины не соответствуют заявленным свойствам.

    Действие гранатовых корок при диарее доказано исследованиями и многовековым опытом применения. А это значит, что шкурки граната, без сомнений, могут занять место в домашней аптечке.

    голоса
    Рейтинг статьи
    Читать еще:  Корневин инструкция
  • Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector