Vrn-agroservis.ru

Аграрный справочник
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Красный сицилийский апельсин

«Кровавый» цитрус родом из Китая — сицилийский апельсин

Красный сицилийский апельсин относится к семейству рутовые вместе с другими представителями вида Цитрус.

Это вечнозеленое дерево с блестящими овальными листьями и белыми ароматными цветами.

В природе такое дерево вырастает до 6 метров в высоту и может цвести несколько раз в год, так что часто можно увидеть деревья, на которых одновременно есть и цветы, и плоды предыдущего урожая.

Апельсиновые деревца выглядят очень привлекательно, и многие цветоводы хотя бы раз задумывались о выращивании миниатюрного варианта в домашних условиях.

Происхождение

В естественных условиях апельсин с красной мякотью впервые был обнаружен на территории Сицилии. Сейчас необычные по расцветке очень вкусные фрукты выращивают в Китае, США. Культивируются они также в Марокко и Испании.

Считается, что кровавый фрукт накапливает свой необычный пигмент в результате насыщения почвы минеральными элементами, образующимися в процессе вулканической деятельности. А также важным условием служит резкий контраст ночной и дневной температур.

Популярные сорта

В продаже встречается 3 сорта: Тарокко, Моро, Сангвинелло. Каждый из них уникален.

Тарокко родом из Италии. Считается, что название происходит от вскрика изумленного фермера, впервые обнаружившего этот сорт. Тарокко очень популярен в Италии.

У фрукта тонкая оранжевая кожица со слабым красным тоном. Это самый сладкий сорт королька, а мякоть содержит минимальное количество косточек. Плоды округлые, средние. Мякоть сочная, красновато-оранжевая. Вкус кисло-сладкий, аромат ягодный. Историческая родина сорта — подножье вулкана Этны. Плодородная почва региона наделила Тарокко уникальным вкусом. Плоды содержат больше аскорбиновой кислоты, чем другие цитрусы.

Справка. Биологи предполагают, что он произошел в результате мутации Сангвинелло, по-другому его именуют «полукровкой» из-за того, что мякоть не имеет столь выраженной красной пигментации, как у Сангвинелло и Моро.

Сангвинелло — испанский древний сорт королька. Плоды удлиненные, кожура оранжевая, с красными вкраплениями. Сорт позднеспелый, урожай собирают в конце марта. Цвет мякоти встречается от темно-оранжевого, с яркими красными штрихами, до фиолетово-черного, а плоды содержат мало семян.

Моро — новый сорт, который появился в XIX веке на о. Сицилия. Плод овальный, кожура оранжевая, с винным румянцем. Диаметр цитрусов — 5–8 см, масса — 150–180 г. Мякоть сочная бордово-красная, почти без косточек, а если они и попадаются, то мелкие и мягкие. Вкус сладкий, насыщенный, с малиновыми нотками, а аромат сильный, узнаваемый.

Дерево красного апельсина считается невысоким. Крона цитруса конусовидной формы. Поспевшие фрукты — округлые с неровной поверхностью, весом до 250 грамм.

Внутри апельсин кораллового цвета. По вкусу слаще и сочнее обычного апельсина. Кожура с легкостью снимается. На цвет начинки влияет и вид апельсина. У некоторых цитрусов мякоть причудливого фиалкового цвета.

Характеристики:

  • Некоторые сорта кровавого апельсина вырастают в высоту до 12 метров;
  • Листочки плотные, сочные. Листопаду дерево не подвержено. Листья могут быть как маленькие овальные, так и крупные удлиненные. Это зависит от сорта;
  • В пору цветения появляются бледно-розовые или белоснежные цветки, обладающие свежим терпким ароматом;
  • Урожайность одного цитрусового дерева — до 500 плодов;
  • Период созревания — декабрь-февраль. Иногда созревание можно продолжить до конца весны.

К сведению. На острове Сицилия цветки красного апельсина становятся неотъемлемым украшением свадебного пиршества.

Основные сорта

Существуют различные сорта апельсина с красной мякотью:

Тарокко. Выращивается в Италии. Кожица этого фрукта почти не окрашена пигментом. Плоды — ярко-оранжевые, объемом не более 200 грамм. Внутри открывается сочная и сладкая с легкой кислинкой мякоть. Польза красных апельсинов выражается в богатстве витамином С.

Читать еще:  Уход за мандариновым деревом в домашних условиях

Сангвинелло. Берет истоки выращивания с плантаций Испании. Плоды этого сорта поздно созревают — в феврале. В начале весны урожай собирают. У Сангвинелло красная кожура и более пигментированная алая мякоть.

В отличие от других сортов сицилийских апельсинов, у этого плоды овальной яйцевидной формы. Кожура свободно снимается с мякоти. Вкус у апельсина сладкий. Как и остальные апельсины этого сорта, Сангвинелло почти не имеет семян.

К сведению. Есть другой вид Сангвинелло — с мускатным ароматом и привкусом. Фрукты светло-красные и более крупные, чем другие виды красного апельсина.

Моро. Раннеспелый сорт — период созревания начинается с декабря.

Характеристика — небольшой размер плодов (5-8 сантиметров) яйцеобразной формы с ребристой с красными крапинками оранжевой кожурой. Здесь цвет мякоти пигментирован до малинового, почти черного, поэтому и сок выжимается темный. Внутри семян нет. Апельсины растут связками. Вкус приятный.

К сведению. Перезревшие апельсины становятся невкусными и неприятно пахнут.

Грушевидный королек. Отличается низким ростом и миниатюрными плодами — до 100 грамм. Форма — грушевидная. Листья — маленькие. Кожура сложно отделяется. Мякоть цвета темной вишни с приятным сладковатым вкусом. Семян в корольке почти нет.

На сайте вы можете найти описание большого количества сортов плодовых деревьев и кустарников. Здесь вы найдете лучшие сорта красной смородины .

Пищевая ценность

На 100 грамм продукта приходится:

  • 0,7 грамм белка;
  • 0,2 грамма жиров;
  • 7,8 грамм углеводов.

Калорийность красного апельсина среднего размера — 34-40 ккал.

Красный апельсин: польза и вред

Апельсин с красной мякотью содержит огромное количество витамина С, который положительно воздействует на весь организм человека:

  • повышает иммунитет;
  • служит превентивной мерой от респираторных заболеваний;
  • снижает риск инфаркта и рака желудка;
  • в совокупности с железом поднимает гемоглобин;
  • выполняет роль щита для организма от вредных привычек, например, курения.

Кроме витамина С, в красном апельсине можно найти витамин Р, В, А, Е.

К сведению. В период вынашивания ребенка особенно важен витамин В, для правильного и здорового развития плода.

Плод содержит кальций, селен, железо, медь, калий, цинк.

Хорошо влияет на работу внутренних органов при:

  • низком гемоглобине;
  • варикозе;
  • простудных заболеваниях;
  • болезнях сердечной системы;
  • чрезмерном употреблении алкоголя;
  • гипертонии;
  • бронхиальной астме;
  • лишнем весе.

Внимание! Если сок только выжат, его нужно выпить в течение 20 минут. Иначе он не принесет максимум полезных свойств организму.

Красный апельсин — польза:

  1. Сок положительно воздействует на нервную систему и успокаивает ее. Оказывает антисептическое действие.
  2. Улучшает работу желудочного-кишечного тракта.
  3. Растительные пигменты, выступающие в качестве антиоксидантов задерживают старение кожи, борются с избыточным весом и уменьшают уровень вредного холестерина.
  4. Каротин, находящийся в составе красного апельсина благотворно влияет на глазной аппарат.

Иногда фрукт может приносить не только пользу, но и оказывать отрицательное воздействие на жизнедеятельность организма.

Поэтому плод нежелательно есть:

  • Младенцам до года;
  • При проблемах с желудком;
  • При сахарном диабете (разрешается очень редко);
  • При аллергии;
  • При беременности и кормлении грудью, во избежание аллергической реакции.

Запомните! Сок красного апельсина и любого другого апельсина рекомендуется пить, используя трубочку, во избежание разрушения эмали.

Посадка и уход

Для красных апельсинов нужны определенные климатические условия. Ввиду того, что климат в России имеет особую разновидность и постоянно меняется, разведение красных апельсинов на открытом воздухе невозможно.

Читать еще:  Цветок апельсина

Выращивание апельсинового дерева дома возможно. Многие цитрусоводы выращивают этот сорт апельсина именно в таких условиях.

Какие условия должны соблюдаться:

  • Уровень температуры должен меняться от 18 градусов — при распускании цветков и завязи плодов, до 12 градусов — при зимней «спячке» растения.
  • Обилие солнечного света;
  • Средняя влажность в комнате;
  • Почва под посадку должна содержать смесь из песка, земли и дерна, чтобы влажность оставалась невысокой;
  • Слабокислая почва;
  • В подкормке обязательно должны участвовать азотистые удобрения;
  • Использование специальных средств для борьбы с вредителями.

В сравнении с обычным апельсином, Красный сицилийский апельсин в несколько раз полезнее и красивее. Его яркий и эстетичный вид привлекает внимание. Однако, этот сорт не приживется на садовом участке, а вырастет только в комнатных условиях.

Уход за комнатным деревом

Приняв решение о выращивании цитрусового деревца необходимо учесть все инструкции и советы специалистов питомника. Вырастить красный сицилийский Апельсин

Апельсин — это вечнозеленое растение из рода Цитрусовых, а также так называется плод этого дерева. Считается наиболее распространенным цитрусовым растением, произрастающим в странах тропиков и субтропиков.

Нужно очень много света и влажный воздух. Маленькому растению прекрасно подойдет подоконник. Подросшее деревце можно выносить на балкон, как только прекратятся заморозки. С приходом осени не забудьте вернуть его в зимний сад. Нельзя подвергать любимое растение резкой смене температуры. Только постепенно. Иначе рискуете остаться с голым стволом. Растение может сбросить листву.

Плоды дерева красного апельсина

Выросший в квартире или домашнем саду цитрус может стать поводом для гордости. А если дарить ему внимание и быть чутче к потребностям вечнозеленого растения, удастся добиться цветения и плодоношения. Вот уж порадуется глаз садовода-любителя! Что может быть приятнее вкуса плодов, выращенных своим трудом!

Как правильно есть красный апельсин

Красный апельсин едят так же, как и обычные оранжевые апельсины. После снятия кожуры, их разделяют на дольки или нарезают на кружки вместе с тонкой кожурой. По внешнему виду этот цитрус будет напоминать арбуз в миниатюре.

Туристы и местные жители оценили сок из этих фруктов, который неизменно пользуется спросом. Апельсин хорошо сочетается с морепродуктами и курицей, поэтому его часто включают в состав легких салатов. Апельсиновые дольки используют при приготовлении тортов и пирогов, из них получаются красивые и ароматные цукаты.

Красно-апельсиновое масло: свойства и применение

Использование эфирного масла красного апельсина важно в кулинарии, косметологии и медицине. Препарат обладает отличными дезинфицирующими свойствами, благотворно влияет на почки и мочевой пузырь, сердечно-сосудистую систему и печень, улучшает пищеварение.

Масло получают путем сжатия и дальнейшего центрифугирования кожи плодов. В результате жидкость становится липкой, легкой и имеет ярко-оранжевый или слегка малиновый цвет.
Благотворное влияние красного апельсинового масла заключается в следующем:

  • стимуляция микроциркуляции крови;
  • нормализация функции печени;
  • укрепление сердечной мышцы;
  • профилактика тромбофлебита;
  • устранение сезонной депрессии, а также эффективные действия в случае сбоя питания.

В дополнение к вышеупомянутым положительным свойствам известно, что этот агент ранее использовался в случаях сердечных приступов, изжоги и панкреатита. Также считается, что он эффективен при анемии, цинге или кровоточащих деснах. Говорят, что аромат эфирного масла благотворно влияет на психику детей.

Применение масла в косметологии

В косметологии широко используется масло красного апельсина. Прежде всего, это очень полезно для волос. Масло используется для лечения выпадающих нитей из-за авитаминоза и простудных заболеваний, оно прекрасно борется с перхотью. Кроме того, он используется в качестве средства для ухода за светлой и сухой кожей. В результате земной и усталый вид лица исчез. Повышает эластичность кожи, также продукт поддерживает ее подтяжку и тонизирует, отлично справляется со вторым подбородком.

Читать еще:  Лимон павловский

Давайте рассмотрим некоторые из самых распространенных рецептов ухода за кожей: для увлажнения сухой кожи смешайте 2 капли масла красного апельсина с 1 каплей оливкового масла. Очистите кожу и нанесите подготовленный препарат. Оставь его на всю ночь.

Чтобы насытить кожу полезными ингредиентами, рекомендуется сделать специальные паровые бани, в которые нужно добавить несколько капель эфирного масла сицилийского апельсина.
Чтобы бороться с прыщами и снять воспаление, нужно приготовить увлажняющий крем. Для этого смешайте 8 капель красно-оранжевого масла с 1 чайной ложкой спирта. Затем разбавьте получившиеся 200 мл очищенной воды. Нанести на очищенную кожу за 3 часа до сна.

Чтобы избавиться от черных кругов под глазами, вы можете воспользоваться этим рецептом. Особенно подходит для жирной кожи. Чтобы приготовить его, смешайте 2 капли апельсинового масла с 1 чайной ложкой оливкового масла. Нанесите полученную формулу на кожу вокруг глаз незадолго до того, как ложитесь спать.

Особенно популярна маска для лица на основе натуральных ингредиентов. Чтобы приготовить его, натяните 2 или 3 свежей клубники, добавьте 4 капли эфирного масла красного апельсина и чайную ложку сливок. Хорошо перемешайте и нанесите на кожу. Оставить на 20 минут, а затем смыть теплой водой.

Не секрет, что многие женщины сталкиваются с такими проблемами, как растяжки и целлюлит. И каждый хочет от него избавиться. Вы также можете использовать сицилийское апельсиновое масло. Для приготовления продукта вам понадобится 10 капель фруктового масла, смешанных с 2 столовыми ложками оливкового масла. Очистите кожу, предварительно нанеся пилинг, затем смажьте проблемные участки приготовленной композицией и немедленно начните интенсивный массаж. Чтобы достичь желаемого эффекта как можно быстрее, нужно помассировать проблемную зону в течение 40 минут. И процедура должна быть проведена через один день.

Есть также много эффективных средств по уходу за волосами. Чтобы избавиться от перхоти, вы можете использовать маску. Смешайте эфирное масло красного апельсина — 3 капли, эфирное масло эвкалипта — 3 капли, подогретое подсолнечное или оливковое масло — 2 столовые ложки. Смешайте продукт и втирайте его в кожу головы легкими массирующими движениями. Заверните волосы в полиэтиленовый пакет, затем в махровое полотенце и оставьте на полтора часа, как есть. Через некоторое время хорошо вымойте волосы обычным способом, используя шампунь.

Вы можете защитить свои волосы от ломкости, приготовив следующую маску: нагрейте 2 столовые ложки оливкового или подсолнечного масла, добавьте 1 чайную ложку лимонного сока и 5 капель сицилийского эфирного масла апельсина. Смешайте, нанесите на кожу головы и волосы.

Красные фрукты уступают по размеру, чем оранжевые цитрусовые фрукты братьев, но их характерной чертой является сочная и нежная мякоть, которая сочетает в себе обычный апельсин с заметным оттенком малины.

Цвет кожи и кожи создается благодаря наличию ингредиента — антоциана, который является антиоксидантом, который замедляет процесс старения и удаляет холестерин из организма.
Фрукт впервые появился на Сицилии. Отсюда и название «сицилийский апельсин». Часто эти цитрусовые еще можно найти в бассейне моря.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector